四川辣酱回归美国市场
2017.10.12 | 作者: 文章来源:红星新闻 | 浏览:182690

          原标题:四川辣酱20年后回归惊动美国警察 麦当劳紧急宣布:别急!都有

      在美国吃货界,有一样东西是“极品美味”和“美食界传说”:1998年,麦当劳餐厅为庆祝电影《花木兰》上映,发售过一款四川辣酱(Szechuan sauce),又名“木兰酱”。此后不久,它很快退出了菜单。

        ▲1998年曾出现的麦当劳“四川辣酱” 图据网络

      但是,由于它妙不可言的味道,导致它并未就此被淡忘,反而变成了一个传奇,永远活在了美国吃货们的回忆里:辣酱同款手机壳、T恤层出不穷,甚至还有人在网上签名请愿,要求此款辣酱回归。在最近热播的美国动画片《瑞克和莫蒂》中,主角瑞克对于四川辣酱的“魂牵梦萦”,使得粉丝们也开始纷纷“为酱疯狂”。

       ▲美国著名卡通人物瑞克在动画片里表达着对四川辣酱的强烈追捧 图据《赫芬顿邮报》

      最近,美国的吃货们终于等到了四川辣酱的回归——为回应粉丝们的热情,麦当劳在上周六(10月7日)当天在全美部分门店开始发售四川辣酱。

      不过,四川辣酱的回归并不“平静”:这个为期一天的活动先是被大家热捧,紧接着又遭到群起攻之,搞得麦当劳总部不得不出面做出回应。

       同时,麦当劳紧急宣布,将会在今年冬天让“四川辣酱”回归到常规菜单中,而不只是发售一天。所以,很快人人都会吃得到!

       一个神奇的“四川辣酱”已经彻底征服了美国吃货界。

        ▲美国一家麦当劳餐厅内购买“四川辣酱”的人,排起长队 图据《商业内幕》

        美国吃货20年的疯狂:

       有没有四川辣酱口味的蘸酱?

     说起来,美国人对于四川辣酱的怀念,20年来都未曾减弱,有美国网友发文表示,这么多年来,自己和妈妈光顾麦当劳时都会执着地问:有没有四川辣酱口味的蘸料?

         ▲一位美国网友在社交网站上表示,至今和妈妈去麦当劳还会问一下有没有四川辣酱 网络截图

      那些吃过四川辣酱的美国人还会骄傲地宣称:如果你是2000年左右出生的人,那真是太遗憾了,因为你们永远都无法体验1998年发售的麦当劳四川辣酱!

     而为了能够重新尝到它的味道,有人甚至在请愿网站上发布联名请愿,要求四川辣酱回归麦当劳菜单,到目前为止,已经获得了超过4万个签名;还有一些家里还留存着以前剩下的四川辣酱的人,已经准备趁机发一笔大财,在ebay网站上把它拍出了7万美元的天价。

         ▲美国网友要求四川辣酱回归的网络请愿,已经获得超过4万个签名 网络截图

         ▲国外美食杂志报道,最贵的四川辣酱拍卖价格已经接近十万美元 截图自delish网站

     还有不少自力更生的吃货,在网上放出了数不胜数的DIY教程,但是大部分尝试过这些“山寨”DIY教程的人都表示,吃过之后,心情有点复杂……

      ▲美国网友发布的四川辣酱DIY配方 图据网络

     而现在,这些期待又被美国火爆的动画片《瑞克和莫蒂》推波助澜:这部动画片对于这款四川辣酱可谓是真爱,全程不放过这个“梗”——比如在第三季中,主角瑞克“深情告白”,表示他的人生梦想就是能够伸手触碰这个神奇的辣酱,自从1998年就绝迹的辣酱,“就算花掉整整九季,我也想要一盒四川辣酱……”

         ▲1998年的四川辣酱深刻“影响”着美国吃货们 网络截图

      正因为如此,入戏太深的剧迷们无论有没有吃过这种辣酱,都开始强烈希望也能拥有一盒。由于他们的强烈呼吁,最终在上周六(10月7日)促成了四川辣酱的回归。

       ▲网上售卖的四川辣酱T恤 图据购物网站ebay

       四川辣酱“回归一天”:

       排长队惊动警察,有人排队4小时就拿到张海报

     据《商业内幕》新闻网10月9日报道,刚刚过去的周末,美国麦当劳迎来了有史以来排队最火爆的一天,动画片《瑞克和莫蒂》的粉丝们挤满了美国所有发售这款四川辣酱的麦当劳餐厅,不少人穿着“四川辣酱”同款文化衫,举着标语,兴致勃勃赶来排队。

        ▲美国一家麦当劳餐厅外,排队等着买四川辣酱的人群 图据《商业内幕》

       三个12岁的男生Zachary Epstein、Jackson Hoffman和Jacob Secular成为了排在美国曼哈顿麦当劳店的前几名幸运儿。为了能够如愿以偿,他们不到十点就前来排队,其中Secular更是提前给其他两个小伙伴的妈妈打了电话,让她们确保自家的孩子别睡过头,以免赶不上排队买四川辣酱。

▲Secular、Hoffman和Epstein成了美国曼哈顿麦当劳店排在最前面的几个幸运儿 图据《商业内幕》

     然而,大部分的粉丝们就没有这么幸运了,据报道,每家发售辣酱的门店,可销售的数量大概只有20盒到40盒左右,跟排队的人数相比,简直是天壤之别。

     《商业内幕》称,当天的辣酱需求远远超过了供应。到了当天下午1点30分左右,队伍的长度就超出了餐厅的掌控,工作人员开始发号排队,下午2点左右,排队的队伍已经“蔓延”了快一个街区。

     差不多同时,纽约另一家麦当劳餐厅的门口也被年轻男孩们堵住,纷纷大喊:“没有辣酱了!”一名穿着“四川辣酱”T恤的美国女生在接受采访时悲伤地表示:“我为了买到酱,甚至放弃了动漫展!”

一名美国网友在社交网站上发文表示:“我排了超过四个小时队,没有辣酱,没有海报,就拿到了一张小贴纸,贴纸上也没给我写个辣酱,写的是芥末……”

▲有人在社交网站上表示,自己排了超过4小时的队,没买到辣酱,只拿到一张贴纸,上面还写着芥末 网络截图

      即便各大门店的存货都被抢购一空,还是有很多粉丝仍然“后知后觉”,继续前往各家发售辣酱的门店排队,希望拿到哪怕一个空盒也行。在美国佛罗里达州威灵顿的一家麦当劳,警方甚至不得不在店门口部署警力,警察们拿着扩音器在餐厅门口喊着:“回家吧,酱已经卖光了!”

▲有网友在社交网站发文表示,美国警察已经守在威灵顿的一家麦当劳门口 网络截图

麦当劳发声安慰愤怒粉丝:

称会让“四川辣酱”在今年冬季回归

当晚,麦当劳官方在社交网站发文称:“已经有多地粉丝向我们展示他们今天拿到的辣酱,我们听到了你们的声音,但非常抱歉,不是每个人都拿到了‘超级超级限量版’的四川辣酱。”

然而,这样的声明并不能平息大家的愤怒,很多人表示,麦当劳既然要做这项活动,为啥把数量控制得如此严格?还有网友放出了一段视频,麦当劳的员工们正在哈哈大笑,用手机拍摄失望的人群们……

      一位美国网友表示:“简直是彻头彻尾的闹剧!”

       还有网友揣测道:“我觉得店员肯定自留了一部分酱,以后拿来卖。”

        更有愤怒的美国父母表示,孩子们觉得自己被骗了,气得哇哇大哭。

       ▲一些没买到四川辣酱的美国粉丝举着“我们要辣酱”的牌子进行抗议 图据社交网站

     因此,在上周日晚上,麦当劳方面不得不再次出面公关,发出正式的声明,称:“我们真的被大家欢迎四川辣酱回归的热情和能量震惊了。通过你们的文化衫,标语以及游行队伍,我们发现此次的产量显然不足以满足你们的要求。”

     为了回应广大群众的呼声,麦当劳宣布,将会在今年冬天让“四川辣酱”回归到常规菜单中,而不只是发售一天。“四川辣酱将在今年冬天再一次回归——不再只是为期一天,不再只是几家指定的门店,我们将把辣酱带到更多的餐厅,以便我们的粉丝能够在家门口就能尝到辣酱。”

       ▲麦当劳发声明表示四川辣酱很快将正式回归 网络截图

     实际上,在早前《瑞克和莫蒂》热播时,麦当劳就已经针对粉丝们的要求作出过回应,只是有些语焉不详。麦当劳公司发言人今年4月接受《赫芬顿邮报》采访时曾表示,他们随时准备让辣酱回归,“我们不会一意孤行,会一直听取顾客的意见。”

       ▲麦当劳发言人此前接受采访时表示,四川辣酱随时可能回归 图据《赫芬顿邮报》

        现在,美国粉丝们因祸得福了,他们的四川辣酱回归要求终于被正式提上日程。

     不过,即便如此,许多粉丝们依然表示愤怒,称买不到酱是次要的,而这个为期一天的活动组织太差才是让他们火大的事情。一名美国网友在社交媒体上表示:“我生气不是因为没买到辣酱,而是我在网上看到一家门店明明说有卖的,然而除了门口贴了一张海报之外,根本就没有卖酱。”

      红星新闻实习记者丨翟佳琦 编译报道

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